هرگز این میوه را با پوست نخورید
یکی از محبوب‌ترین میوه‌های جالیزی به دلیل طعم و خواص درمانی فوق العاده خیار است، اما کشت صنعتی این میوه باعث شده تا خوردن آن با پوست از نظر پزشکی مردود اعلام شود.
به گزارش سفیردنا به نقل از خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ دنیای صنعتی امروز و نیاز به عرضه انواع خوراکی‌ها و میوه‌ها به طور روزانه باعث شده تا بسیاری از کشاورزان در کشورهای مختلف دنیا از انواع سموم شیمیایی برای جلوگیری از آفت زدگی میوه‌ها و محصولات کشاورزی خود استفاده کنند که یکی از آن‌ها خیار است.
خیار به صورت بوته‌ای کشت می‌شود و در بسیاری از مواقع از انواع آفت‌کش‌ها برای از بین بردن آفت‌ها و انگل‌ها در آن استفاده می‌شود و گاهی این مواد شیمیایی درون پوست میوه نفوذ می‌کند.
گفتنی است؛ با شستن خیار این آفت‌ها به طور کامل از روی پوست حذف نمی‌شوند و به همین دلیل متخصصین توصیه می‌کنند افراد هنگام مصرف پوست خیار را بگیرند. مشکل دیگر استفاده از نوعی واکس و موم برروی خیار است که برای حفظ رطوبت، جلوگیری از آفت زدگی و ایجاد رنگ سبز درخشان ایجاد می‌شود و معمولاً از مواد شیمیایی، موم عسل یا مشتقات نفت به وجود می‌آید و ماده‌ای مصنوعی است که می‌تواند در اثر خورده شدن در بدن تاثیرات منفی بگذارد.
پوست خیار حاوی ویتامین و فیبر فراوانی بوده و برای سلامت بدن بسیار مفید است، اما کارشناسان به افراد توصیه می‌کنند در صورتی که تمایل به مصرف خیار با پوست آن را دارند حتماً از میوه‌های ارگانیک استفاده کنند و مطمئن شوند که در رشد و کشت آن از آفت‌کُش و انواع مواد شیمایی و واکس استفاده نشده است.
مواد شیمیایی موجود درپوست خیار می‌تواند در برخی افراد باعث آلرژی‌های شدید غذایی شود به همین دلیل توصیه می‌شود افراد بویژه اگر سابقه آلرژی غذایی دارند حتماً خیار را بدون پوست مصرف کنند.
منبع: tenderfoodie
انتهای پیام/
نظرات
نظرات شما، پس از تایید در وب سایت منتشر خواهد شد.
پربیننده ترین
- ● تجلیل از پرستاران شهرستان مارگون در جشن میلاد حضرت زینب(س)
- ● قهرمانی غرورآفرین سامان پاکباز، افتخاری بزرگ برای مردم دنا و سی‌سخت
- ● خروش حماسی مردم سی‌سخت در یوم‌الله ۱۳ آبان+فیلم و تصاویر
- ● دانشآموزان سی‌سخت همچنان منتظر کتب درسی
- ● کمبود آرد و تعطیلی ۷ نانوایی در سی‌سخت
- ● آمریکا جرئت حمله گسترده به ایران را ندارد
- ● استفاده از فناوری پهپادی برای توسعه روستایی دنا
- ● قدردانی از ایثار پرستاران در روز پرستار
- ● ایران ناصری سی‌سخت سرپرست دانشکده زبان شد
- ● حافظان کوچک طبیعت؛ آیندهسازان سبز دنا
- ● المپیاد ورزشی دنا با حضور مسئولان افتتاح شد
- ● گلایه شهروندان از وضعیت خیایانهای زخمی سی‌سخت
- ● مادر، مهم‌ترین نقش را در تربیت انسان و ساختن جامعه دارد
- ● تامین کمبود کتب درسی طی هفته آینده
- ● کسب دومین طلای ایران توسط فرزند برومند سی‌سخت
آخرین اخبار
- ■ تشییع ۳ شهید خوشنام بر دستان پر مهر مردم سی‌سخت
- ■ خروش حماسی مردم سی‌سخت در یوم‌الله ۱۳ آبان+فیلم و تصاویر
- ■ شهرستان دنا میزبان ۳ شهید خوشنام دفاع مقدس
- ■ تحویل بسته‌های بهداشتی تغذیه‌ای سازمان ملل به مردم مارگون
- ■ ایران ناصری سی‌سخت سرپرست دانشکده زبان شد
- ■ چالش عبور و مرور در منطقه شرف‌آباد
- ■ وضعیت بحرانی زباله‌ها در منطقه حفاظت‌شده دنا
- ■ نگاهی به جاذبه‌های پاییزی دنای سرسبز
- ■ استفاده از فناوری پهپادی برای توسعه روستایی دنا
- ■ تبدیل زمین چمن پاتاوه به بیابان خاکی
- ■ آغاز عملیات قیرپاشی در روستای شهید توپال تمنک
- ■ مادر، مهم‌ترین نقش را در تربیت انسان و ساختن جامعه دارد
- ■ کمبود آرد و تعطیلی ۷ نانوایی در سی‌سخت
- ■ قهرمانی غرورآفرین سامان پاکباز، افتخاری بزرگ برای مردم دنا و سی‌سخت
- ■ المپیاد ورزشی دنا با حضور مسئولان افتتاح شد